2020年08月01日
剣先イカのバター醤油炒め！！
皆様こんばんは！！
これまた少し前ですが 娘の友達の父親がイカ釣り
に行ったらしく
お裾分けを頂いたので 次の日の晩ごはんのおかずに
鶏の唐揚げに 剣先イカ（白イカ）のバター醤油炒め！！
あっ、きゅうりの浅漬けは 皆の分ね
鶏の唐揚げ．．．わさび、からし、ネギ塩、きざみ青じそなど
色々なチューブ調味料を試す！！
私は からしよりわさび派！！ マヨネーズと混ぜたら 尚、美味いよねー
そして、剣先イカは言うことなし！！
めちゃくちゃ美味いっ
塩胡椒を軽く振って炒め バターと醤油を投入したシンプルな味付け
バター醤油って 最強やなぁ．．．ほんま ええ塩梅でした
これまた少し前ですが 娘の友達の父親がイカ釣り
に行ったらしくお裾分けを頂いたので 次の日の晩ごはんのおかずに
鶏の唐揚げに 剣先イカ（白イカ）のバター醤油炒め！！
あっ、きゅうりの浅漬けは 皆の分ね
鶏の唐揚げ．．．わさび、からし、ネギ塩、きざみ青じそなど
色々なチューブ調味料を試す！！
私は からしよりわさび派！！ マヨネーズと混ぜたら 尚、美味いよねー
そして、剣先イカは言うことなし！！
めちゃくちゃ美味いっ
塩胡椒を軽く振って炒め バターと醤油を投入したシンプルな味付け
バター醤油って 最強やなぁ．．．ほんま ええ塩梅でした
Posted by ヤツハシ at 21:56│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
私も今夜、バター炒めで頂きました。
醤油は、後から少し垂らす派です。
イカはどう料理しても美味しいですね。
醤油は、後から少し垂らす派です。
イカはどう料理しても美味しいですね。
Posted by 酒ちゃん
at 2020年08月02日 23:53
at 2020年08月02日 23:53酒ちゃん！！
酒ちゃんも、イカのバター炒めだったんですね＾＾
私も醤油は、ほんの少しアクセントで入れる派です！！
一気に火を入れ、醤油をジュワー！！
香ばしさと、イカの旨味がたまりませんね＾＾
酒ちゃんも、イカのバター炒めだったんですね＾＾
私も醤油は、ほんの少しアクセントで入れる派です！！
一気に火を入れ、醤油をジュワー！！
香ばしさと、イカの旨味がたまりませんね＾＾
Posted by ヤツハシ at 2020年08月03日 16:40
at 2020年08月03日 16:40
