2020年04月03日
残り少ない筍(たけのこ)の料理は??
皆様こんばんは!!
旬な筍(たけのこ)を先日戴き....

まずは 火曜日の夜に たけのこご飯 ⇨ 旬なたけのこを戴いた!!
そして 水曜日の夜に たけのこのピリ辛肉味噌炒め ⇨ 筍のピリ辛肉味噌炒め
残り少ない筍は 当然 筍(たけのこ)と椎茸の甘辛煮!!
と楽しみにしていたのに ど定番の 筍とワカメの若竹煮!!

これも悪くないんだけど....

まぁ 旬な食材がいただけただけでも 良しとしましょうか
旬な筍(たけのこ)を先日戴き....

まずは 火曜日の夜に たけのこご飯 ⇨ 旬なたけのこを戴いた!!
そして 水曜日の夜に たけのこのピリ辛肉味噌炒め ⇨ 筍のピリ辛肉味噌炒め
残り少ない筍は 当然 筍(たけのこ)と椎茸の甘辛煮!!
と楽しみにしていたのに ど定番の 筍とワカメの若竹煮!!

これも悪くないんだけど....

まぁ 旬な食材がいただけただけでも 良しとしましょうか
