四季折々釣り日記

皆様こんにちは！！











またまた料理ブログ．．．



この長ーーーい（９連休）お盆休みもあっという間に　残り１日

暇、暇、と言いつつも　あれこれ用事もあったりして　それなりに充実しています！！




釣りに行けないのは　非常に残念ですが．．．．．






この盆休みの後半　我が奥さんは　昼前から夕方まで最近始めたパートなので

毎日のように　晩ごはんは私が作る


昨日も　嫌々じゃなくて作りたいから．．．．　自ら立候補です









昨日は、冷蔵庫にあるもの（鶏肉、舞茸）で下準備し（砂糖 ⇨ 塩　の順ね）







※タレは、醤油、料理酒、オイスターソース、蜂蜜、おろし生姜、おろしニンニク

鶏肉とタレをジプロックに入れ　冷蔵庫に暫し放置です！！








午後６時半に　我が奥さんが帰ってきたので　さっさと作り始める！！

娘２人は遊びに出てて　晩ごはんは奥さんとの２人分








　



それでは　いただきますヽ(´▽｀)/





アクセントに　わさびとからし！！　

からしは普通．．．わさびがメチャクチャ合う！！　試してみてー