四季折々釣り日記

皆様こんにちは！！












昨日は　福井県高浜町で最初の仕事があり　その後は舞鶴市へ

そして　福知山市へ行く前に　いつもの魚屋さんへ寄ると真鯵の３０ｃｍくらいのが５００円



美味そうも　京都に戻るまでは３時間はあるし　さてさてどうする？？？








とりあえず店内チェック！！








グレの３０ｃｍオーバーが　５００円

カワハギの良型も安いし　白イカやガシラの一夜干しがあったりと

見てるだけでも楽しく　それだけで満足な私は　どうなん？？？




結局　半身に捌いてある　鯵を購入し保冷剤を多く入れてもらって

４時間後の　午後７時に京都へ戻ってきました＾＾





これで３０ｃｍ弱くらいのサイズで　それなりに身もあって　３０0円







早速　状態の確認し　血合い付近をキッチンペーパーで綺麗にし

血合い付近の小骨を取り除き　後は切って盛り付けるだけ





これで３００円は価値あるぞ！！







娘達は遅いので　奥さんと分け分けです

脂ののりもまずまずで　鯵の刺身は美味いよなぁ


ごちそうさまでした！！