四季折々釣り日記

皆様こんにちは！！





先週末の僅かな釣果を、日曜日に早速料理しました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理と言っても、雑な男料理です．．．．．




毎回の事ですが、　我が奥さん　は、魚を食べるのは好きでも　魚丸々を料理するのは苦手

しかし、　頭　と　鱗　と　内臓　が取ってある　魚料理は当然ＯＫ！！





なので、今回も　釣るのは夫　料理も夫　食するのは家族　といった、いつものパターン








　甲烏賊の刺身　＆　メバルの刺身　　　　

　甲烏賊の刺身．．．．
　実は初めてなのですが、以外と柔らかくて、歯ごたえもあって　美味い！！








　これもいつものパターンの　エンペラ＆ゲソとメバルのピカタ．．．．

　ご飯が進みます！！







今回も、刺身は子供同士での取り合い．．．今回は　上はメバル、下は甲烏賊の刺身が気に入った様子



美味しく頂きました！！　



上の娘一言．．．．　「今度はお皿一杯の、メバルの刺身が食べたい」．．．．とリクエスト

お父さん頑張ります