チキンソテーの舞茸添え！！
皆様こんにちは！！
またまた料理ブログ．．．
この長ーーーい（９連休）お盆休みもあっという間に 残り１日
暇、暇、と言いつつも あれこれ用事もあったりして それなりに充実しています！！
釣りに行けないのは 非常に残念ですが．．．．．
この盆休みの後半 我が奥さんは 昼前から夕方まで最近始めたパートなので
毎日のように 晩ごはんは私が作る
昨日も 嫌々じゃなくて作りたいから．．．． 自ら立候補です
昨日は、冷蔵庫にあるもの（鶏肉、舞茸）で下準備し（砂糖 ⇨ 塩 の順ね）
※タレは、醤油、料理酒、オイスターソース、蜂蜜、おろし生姜、おろしニンニク
鶏肉とタレをジプロックに入れ 冷蔵庫に暫し放置です！！
午後６時半に 我が奥さんが帰ってきたので さっさと作り始める！！
娘２人は遊びに出てて 晩ごはんは奥さんとの２人分
それでは いただきますヽ(´▽｀)/
アクセントに
わさびと
からし！！
からしは普通．．．わさびがメチャクチャ合う！！ 試してみてー
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