ブリ大根じゃなくてブリじゃがいも！！

皆様こんにちは！！













昨日の土曜日は　大起水産さんで鰤のアラを購入！！　したので

晩ごはんの担当は　久々に私ヽ(´▽｀)/

買い物も面倒だったので　冷蔵庫にあるもので　鰤のあら煮　です









フライパンを使ってグツグツと．．．．











甘辛い出汁が　 じゃがいもにも染み込んで　これはこれで美味いっ！！














アラの重量は　８００ｇくらいありましたが

鰤のアラと言っても　頭と骨からすると　体長６０ｃｍくらいのハマチかな？？




煮付けは家族全員が大好き！！


新鮮なメバルやガシラの煮付けで　口が肥えてしまっているものの
　
合格点を貰ったので．．．２８０円でこの味なら　十分です



ところで　帰省予定の２８日から　京都府北部は雪❄️の予報

マニックでのメバリングを楽しみにしていたのに　さてどうしましょう？？

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