初 松葉ガニ!!
皆様こんばんは!!
12月3日の金曜日...
いつもお世話になっている得意先から 松葉ガニが2杯送られてきました!!
事前に連絡があって
「茹でカニで送るように言うの忘れてて、生でいくと思うし ゴメンな!!」と
到着直後 開けてみると まだ足を動かしてましたよー
ネットで事前に調べてたので 早速 蒸してみます!!
最初としたら まずまずの出来映え?? しかし、ちょっと蒸しすぎたかな??
まぁ、なによりも経験、経験!! ええ勉強になりました
我が奥さんと娘②と私の3人で 黙り 真剣に 松葉ガニと向き合いました!!
皆、カニの食べ方は知っているので あっという間に無くなり
あーーーーっ 美味しかったー
毎年 お気遣いいただき お得意先様に
感謝、感謝です
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